Chăn nuôi bò sữa hướng phát triển trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp

TQĐT - Chăn nuôi bò sữa đang đem lại lợi ích lớn trong phát triển kinh tế, góp phần không nhỏ trong việc tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh. Hiện đã có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực này đã tạo thêm việc làm cho lao động địa phương.

Công nhân Công ty cổ phần Hồ Toản (Yên Sơn) chăm sóc đàn bò sữa chất lượng cao
vừa được đưa về nuôi dưỡng.

Trung tuần tháng 10 vừa qua, Công ty cổ phần Chăn nuôi bò sữa kỹ thuật cao Hồ Toản đã đưa vào chăn nuôi 500 con bò sữa chất lượng cao. Đây là doanh nghiệp thứ 4 đầu tư vào tỉnh trong lĩnh vực chăn nuôi bò sữa. Ông Lương Duy Toản, Tổng Giám đốc Công ty phấn khởi cho biết: Dự án trang trại bò sữa kỹ thuật cao đã được đầu tư xây dựng từ đầu năm 2017, hiện tại hệ thống cơ sở hạ tầng của trang trại đã hoàn thiện, lứa bò chất lượng cao được nhập khẩu từ nước Úc đã được đưa về nuôi dưỡng. Với quy trình chăm sóc khoa học, đàn bò đang phát triển rất tốt. Đến tháng 2-2018, doanh nghiệp sẽ tiếp tục nhập thêm 500 con, bảo đảm nâng tổng đàn bò sữa của trang trại lên 1.000 con. Trong năm 2018, một số bò sẽ cho khai thác sữa, dự tính khoảng 3.000 tấn/năm và sản lượng sữa sẽ tăng lên từng năm.

Có thâm niên chăn nuôi bò sữa lâu năm nhất trên địa bàn, trang trại bò sữa Tuyên Quang, xã Phú Lâm (Yên Sơn) đã và đang khẳng định vị thế trên lĩnh vực chăn nuôi bò sữa của tỉnh. Hiện tại, trang trại đang chăn nuôi gần 2.000 con bò, trung bình mỗi năm sản xuất và tiêu thụ trên 9.000 tấn sữa tươi chưa qua chế biến về Công ty TNHH Một thành viên bò sữa Việt Nam, chiếm gần 80% sản lượng sữa tươi của tỉnh. Không những tạo ra nguồn sữa bảo đảm phục vụ công nghiệp chế biến, trang trại còn cung cấp con giống bảo đảm chất lượng cho các trang trại ở các tỉnh lân cận. Trang trại còn tạo việc làm cho hàng trăm lao động, bao gồm cả lao động làm việc trực tiếp và các hộ gia đình nông dân hợp đồng trồng cây làm thức ăn cho bò. 

Thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tổng đàn bò sữa của tỉnh đạt gần 3.300 con, tăng 300 con so với thời điểm đầu năm. Sản lượng sữa cũng tăng lên đáng kể, đến thời điểm này đã đạt trên 10.997 tấn, tăng gần 1.000 tấn so với cùng kỳ năm 2016. 

Theo các chuyên gia của Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Tuyên Quang có lợi thế về điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, mùa đông không quá lạnh, mùa hè không quá nóng, độ ẩm không khí không cao… Cùng với đó là việc kiểm soát dịch bệnh của ngành chuyên môn rất tốt, nhiều năm liền tỉnh không xảy ra các dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc. Đây là một lợi thế để phát triển chăn nuôi bò sữa và thực tế đã minh chứng các trang trại chăn nuôi bò sữa như trang trại bò sữa Tương Lai, xã Phúc Ứng (Sơn Dương); trang trại bò sữa Hoàng Khai, trang trại bò sữa Tuyên Quang (Yên Sơn) ngày càng được đầu tư theo chiều sâu, hàng năm cung cấp nguồn sữa ổn định, có chất lượng tốt cho các công ty chế biến sữa lớn như: Công ty TNHH Một thành viên sữa Việt Nam; Công ty cổ phần sữa TH True Milk.

Mục tiêu của tỉnh đến năm 2020, phấn đấu đưa đàn bò sữa lên 5.000 con và để đáp ứng nhu cầu thức ăn cho đàn bò, tỉnh quy hoạch từ 250 đến 310 ha vùng trồng cây thức ăn trên địa bàn huyện Yên Sơn và Sơn Dương. Tỉnh cũng sẽ thực hiện các chính sách ưu đãi để phát triển ngành bò sữa, trong đó, có những chính sách hỗ trợ ứng dụng các biện pháp kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến, hiện đại trong quản lý, chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn bò; chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật về chăn nuôi, tạo điều kiện cho mọi thành phần kinh tế tham gia phát triển chăn nuôi bò sữa...

 Bài, ảnh: Đoàn Thư

Tin cùng chuyên mục