7 tác dụng chưa biết về kim chi

Viện nghiên cứu kim chi Thế giới (ở Gwang ju, Hàn Quốc) đã tổng hợp, đánh giá, phân tích 590 luận văn liên quan đến kim trên toàn thế giới về tác ...

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Mì tôm ( hay còn gọi là mì gói, mì ăn liền) là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn mì gói gây ung thư khiến ...

Hương cốm vùng cao

TQĐT - Người dân huyện vùng cao Na Hang, Lâm Bình vẫn truyền nhau câu nói “Yêu nhau mùa cốm, cưới nhau mùa xuân” để thấy được sự gắn kết trong công ...

Mùa trám đen

Nhớ ngày còn bé, mỗi khi được ăn món trám đen kho tóp mỡ hay om sườn lợn, thậm chí chỉ cần đảo qua mùi lửa, thế là cả nhà tôi chén hết veo nồi cơm ...

Bún Tày Thượng Lâm

TQĐT - Hiện nay, xã Thượng Lâm (Lâm Bình) đang có 6 hộ gia đình người Tày làm nghề sản xuất bún. Trước đây, bún thường được làm trong các dịp lễ, Tết ...

Miến dong sạch Hợp Thành

TQĐT - Sản phẩm miến dong sạch Hợp Thành, xã Lực Hành (Yên Sơn) đã và đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là sản phẩm sẽ tham gia gian trưng bày ...

Tin xem nhiều

Dê núi Lâm Bình

- Hiện nay các món ngon được chế biến từ dê núi Lâm Bình đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Tuyên Quang. Món ngon phổ biến được nhiều người ưa chuộng là tái dê, dê nướng ...

“Bắp nặm” nơi rẻo cao

- Vùng đất rẻo cao xã Sơn Phú (Na Hang) nổi tiếng với những thứ thức của núi rừng như chè Shan tuyết, mật ong rừng cùng các loại đặc sản nổi tiếng như lợn đen, gà đồi, các loại ...

Cá lăng trên dòng Lô - Gâm

- Cá lăng có ở nhiều nơi trên dải đất hình chữ S, nhưng tại sao cá lăng xứ Tuyên luôn được giới sành ăn săn lùng và sẵn sàng trả giá cao hơn nơi khác? Đó là bởi cá lăng được người ...

Cơm mẹt nét đặc trưng của homestay vùng cao

- Cùng cả gia đình đang quây quần ăn một bữa cơm mẹt tại homestay Mác Cọp, thôn Khau Tràng, xã Hồng Thái (Na Hang), anh Nguyễn Văn Dũng, khách du lịch có một cảm nhận: “Tôi rất ấn ...