Tiếng việt | English

Cá sạch Tràng Đà

- Xã Tràng Đà (TP Tuyên Quang) đã thành lập Hợp tác xã dịch vụ cá với 77 lồng nuôi của 30 hộ nuôi, trong đó có cá đặc sản chiên, cá quất. Cá ở đây được nuôi bằng nước sạch, nước sông Lô, nước từ các khe suối nên chất lượng ngon, được khách hàng ở nhiều nơi ưa chuộng.


Các hộ dân xã Tràng Đà gia cố ao hồ nuôi cá và ba ba. Ảnh: Quốc Việt

Theo các hộ nuôi cá, ở đây nguồn thức ăn khá dồi dào từ sông suối và các loại thủy sinh nên cá phát triển tốt. Nguồn nước hoàn toàn sạch, người dân có kinh nghiệm nuôi cá hàng chục năm qua nên hầu như cá không xảy ra dịch bệnh. Cá Tràng Đà được nuôi theo hướng VietGAP, các hộ bổ sung thức ăn phối trộn cho cá nên chất lượng thịt cá thơm ngon, được các nhà hàng ở thành phố Tuyên Quang đặt mua, người dân yên tâm đầu ra của sản phẩm.

Hiện nay, ngoài sản phẩm cá sạch, nhiều hộ dân trong xã tận dụng nước suối, khe lạch gia cố ao hồ kết hợp nuôi ba ba gai, thêm một sản phẩm sạch cung ứng cho thị trường.                               

Sơn Anh

Tin cùng chuyên mục