Tân Mỹ tổ chức Hội thi chế biến các món ăn từ vịt bầu cổ xanh

Ngày 20-10, Hội LHPN xã Tân Mỹ tổ chức Hội thi chế biến các món ăn từ đặc sản vịt bầu cổ xanh với chủ đề “Khéo tay hay làm – Gắn kết yêu thương”.

Ban Tổ chức chấm điểm mâm cỗ của các đội thi.

Hội thi với sự tham gia của 10 đội, mỗi đội 5 thành viên, tham gia 2 phần thi: Chế biến và thuyết trình. Các đội thực hiện từ 3-5 món ăn từ vịt bầu cổ xanh trong thời gian 90 phút, giới thiệu về ý tưởng, cách chế biến, ý nghĩa và giá trị dinh dưỡng của món ăn trong khoảng 3-5 phút. Món ăn đạt tiêu chuẩn có hương vị thơm ngon, trình bày đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Ban Tổ chức trao giải cho các đội thi tham gia Hội thi chế biến các món ăn từ vịt bầu cổ xanh Tân Mỹ.

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất cho đội thi đến từ liên thôn Bảu, Hùng Cường, Nà Mí; trao 1 giải Nhì, 1 giải Ba, 7 giải Khuyến khích và các giải phụ cho các đội tham gia Hội thi. Hội thi nhằm mục đích tôn vinh tài năng, sự khéo léo của người phụ nữ, tạo sân chơi giao lưu, học hỏi giữa các chi hội. Đồng thời quảng bá vịt bầu cổ xanh, sản vật đặc trưng của xã Tân Mỹ.

Trang Hoàng