Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam khảo sát tại xã Yên Minh

Ngày 2 – 3, Đoàn công tác của Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam do ông Matsuo Tomoyuki, Giám đốc Hiệp hội làm Trưởng đoàn đã đến khảo sát tại xã Yên Minh. Cùng đi có ông Shimada Shigeru, Ủy viên Hội đồng thị trấn Niki, tỉnh Hokkaido, Nhật Bản.

Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam làm việc với xã Yên Minh.

Trong chương trình làm việc, Đoàn đã tiến hành khảo sát một số khu vực canh tác nông nghiệp, tìm hiểu điều kiện sản xuất, môi trường sinh thái và tiềm năng phát triển du lịch nông nghiệp tại địa phương. Đồng thời, Đoàn trao đổi với xã Yên Minh về định hướng xây dựng kế hoạch hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển du lịch trong thời gian tới.

Qua khảo sát, đoàn đánh giá xã Yên Minh có nhiều điều kiện thuận lợi để trồng xuất khẩu hạt Tam giác mạch, sản xuất mật ong Bạc hà, chè Shan tuyết, cây dược liệu và kết nối du lịch nông nghiệp, cộng đồng.

Đoàn khảo sát ở một số khu vực canh tác tại xã Yên Minh.

Chuyến khảo sát dựa trên tinh thần quan hệ cấp địa phương giữa thị trấn Niki và xã Yên Minh. Kết quả chuyến khảo sát là bước khởi đầu quan trọng cho chuỗi hoạt động xúc tiến, kết nối và phối hợp trong thời gian tới giữa Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam, thị trấn Niki với xã Yên Minh. Trên cơ sở những tiềm năng được ghi nhận, 2 bên thống nhất tiếp tục trao đổi thông tin, xây dựng kế hoạch hợp tác cụ thể trong sản xuất, chế biến và quảng bá nông sản đặc trưng, thúc đẩy phát triển du lịch nông nghiệp, cộng đồng.

Hà Hường (xã Yên Minh)