Ngôi sao chè bưởi Tuyên Quang

Cách đây gần 10 năm về trước, câu chuyện cô học trò Trường Tiểu học Phan Thiết (TP Tuyên Quang) tự chủ tài chính đã khiến nhiều người bất ngờ. Cơ duyên cô bé “con nhà người ta” Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc đến với thương hiệu “Bống chè bưởi” khá đặc biệt.

Startup nhí Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc gọi vốn khởi nghiệp khi mới 11 tuổi đã trở thành nguồn cảm hứng
mạnh mẽ cho nhiều người trẻ trên toàn quốc.

Ngọc kể rằng: “Em nhớ hồi em học lớp 2, có một lần em được ăn chè bưởi ở nhà hàng, hương vị của nó thật đặc biệt, vừa mát vừa thơm. Em học cách để nấu món chè này và khi thấy món chè đã có hương vị thơm ngon như ở nhà hàng thì ý tưởng nấu chè đã bắt đầu xuất hiện. Em đã tự tìm công thức nấu chè trên mạng rồi nấu thử ở nhà. Em nấu không thành công khoảng 15 nồi rồi dần dần rút kinh nghiệm và đã nấu được món chè như mong muốn”.

Ban đầu, Ngọc bán cho người thân, hàng xóm, bạn bè… Chè bưởi của Bảo Ngọc có hương vị đặc biệt, “tiếng lành đồn xa” có những ngày bán được trên 100 cốc, những ngày đông khách như dịp lễ, doanh số tăng trên 400 cốc. Mỗi cốc có giá 8.000 đồng.

Bên cạnh thành tích học tập tốt, cô học trò Bảo Ngọc còn có khả năng kinh doanh, quản lý tài chính khiến nhiều người lớn tuổi phải nể phục. Năm 2018, khán giả truyền hình cả nước khá bất ngờ với hình ảnh một cô bé 11 tuổi tại Tuyên Quang có nickname dễ thương “Bống chè bưởi”. Cô bé đã dùng chính đam mê nấu chè bưởi của mình gọi vốn trong chương trình Shark Tank 2018. Ở thời điểm đó Bống mới 11 tuổi nhưng đã nhận được màn đầu tư không hề nhỏ, tổng số tiền của các Shark rót vốn lên đến 800 triệu đồng. Trong đó, Shark Thủy đầu tư 700 triệu (gồm 200 triệu đồng kinh doanh, 500 triệu học bổng) và Shark Hưng tài trợ 100 triệu đồng để ủng hộ ý tưởng khởi nghiệp của Bống.

Đó chính là bước ngoặt lớn của Startup “nhí” Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc khẳng định bản thân. Ngọc kể: “Sau khi gọi vốn ở Shark Tank thành công, đơn hàng doanh nhân nhí tăng lên rất nhiều. Không chỉ bán lẻ, em còn giao sỉ cho chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội để có thêm kênh giới thiệu sản phẩm. Hiện tại chè bưởi của Bống không chỉ ngày càng hoàn thiện về hình thức, công thức mà logo nhận diện thương hiệu của món chè cũng đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận”.

Thế nhưng, kinh doanh chè chưa phải là tất cả. Vào thời điểm song song với việc tham gia Shark Tank 2018, em đã tìm hiểu về việc đầu tư cổ phiếu, trái phiếu. Tuy nhiên, chỉ đến khi kinh doanh thuận lợi, có trong tay một số vốn, em mới nghĩ đến việc gia tăng giá trị của đồng tiền bằng cách đầu tư. Hiện, cô bé sinh năm 2007 này đã có trải nghiệm cổ phiếu trong lĩnh vực giáo dục.

Đam mê làm thiện nguyện

Hiện nay, em Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc tròn 17 tuổi đã học tập và sinh sống tại Hà Nội cùng gia đình. “Bống chè bưởi” vẫn đang tiếp tục sự nghiệp bán chè bưởi của mình. Điều đặc biệt, dù say mê với các dự án kinh doanh nhưng Bống vẫn duy trì kết quả học tập tốt, không để việc kinh doanh làm ảnh hưởng thành tích ở trường. Chị Dương Thanh Thúy, mẹ của Bảo Ngọc chia sẻ: “Trước đây mình khá lo lắng vì tuổi của con nên chú tâm việc học hành. Nhưng con đã chứng minh bằng cách học tốt với thành tích top đầu ở trường nên bố mẹ rất ủng hộ những hoạt động ngoại khoá của con. Nhiều khi bố mẹ là người hỗ trợ đắc lực để con có thêm động lực thực hiện dự án đó. Đặc biệt mình rất ủng hộ vì bạn dành một phần số tiền kiếm được cho các dự án thiện nguyện”.

Vào năm 2019, Bảo Ngọc tham gia chương trình Nuôi em của anh Hoàng Hoa Trung - Chủ nhiệm dự án Nuôi em toàn quốc. Đây là dự án trích một phần quỹ nhỏ để giúp đỡ các em học sinh ở vùng khó khăn có bữa ăn trưa đầy đủ khi ăn bán trú tại trường. Vào thời điểm đó, Bảo Ngọc đã nhận nuôi một em học lớp 1 và hiện em nhỏ này đã học lớp 5.

Em Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc thực hiện Dự án Nuôi em tại Điểm trường Mầm non thôn Thài Khao, xã Yên Lâm (Hàm Yên).

Với mong muốn đưa dự án này về Tuyên Quang, Bảo Ngọc đã đứng ra kêu gọi những nhà hảo tâm cùng chung tay với dự án Nuôi em Tuyên Quang. Dự án được thực hiện từ tháng 1-2022, nhận được nhiều sự đồng hành của các nhà hảo tâm dưới sự bảo trợ của Tỉnh đoàn Tuyên Quang.

Bảo Ngọc chia sẻ: “Bản thân em luôn mong muốn các em nhỏ vùng khó khăn được hỗ trợ tốt nhất. Dự án với mục đích liên kết với các anh chị nuôi trên cả nước và các học sinh ở Tuyên Quang. Các anh chị nuôi giúp đỡ, hỗ trợ kinh phí để các em có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Bữa ăn có thêm thịt, cá, trứng, rau củ quả, bữa cơm đã ngon và đủ chất dinh dưỡng hơn. Từ đó các em sẽ đi học đều hơn, chăm chỉ hơn. Hiện tại dự án đang hỗ trợ gần 200 em nhỏ tại 2 huyện Chiêm Hóa và Hàm Yên với tổng giá trị khoảng 240 triệu đồng/năm”.

Năm đầu tiên dự án chỉ hỗ trợ được 70 bé mầm non, từ năm thứ 2 trở đi, Dự án đã hỗ trợ được từ 200 - 300 bé. Mọi hoạt động tài chính của dự án đều minh bạch vì có giám sát của Tỉnh đoàn Tuyên Quang và báo cáo công khai.

Tại Hàm Yên có 140 em học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại trường Mầm Non xã Yên Lâm được hỗ trợ ăn trưa và sữa uống. Cô giáo Trương Kim Huệ, Hiệu trưởng trường Mầm non Yên Lâm chia sẻ: “Dự án Nuôi em Tuyên Quang hỗ trợ ăn trưa cho các cháu học sinh dân tộc Mông với mức 150.000 đ/tháng. Từ khi có Dự án các bạn nhỏ được ăn cơm tại lớp không phải mang cơm cặp lồng đi nữa. Các cháu hào hứng đến trường, hứng thú học tập,  tỷ lệ học sinh suy dinh dưỡng thấp còi của nhà trường giảm hơn trước”.

Bên cạnh mang đến bữa cơm có thịt cho các em bé vùng cao, Bảo Ngọc tích cực tham gia tổ chức nhiều chương trình văn hóa văn nghệ mang đến món ăn tinh thần cho các học sinh vùng cao. Tháng 9-2023, cô bạn cùng với Tỉnh đoàn Tuyên Quang, chính quyền địa phương, nhà trường và thành viên dự án Nuôi em Tuyên Quang đã tổ chức Vui Tết Trung thu tại trường Mầm non xã Yên Lâm. Bảo Ngọc trải lòng: “Nhìn những khuôn mặt trẻ thơ rạng rỡ bên chiếc đèn ông sao, bên mâm cỗ Trung thu, dường như đó là niềm vui lớn đối với các bé. Được cùng các anh chị điều phối dự án Nuôi Em trên nhiều tỉnh thành khắp cả nước, cùng hàng ngàn anh chị nuôi tham gia hỗ trợ dự án, mình nhận thấy khi chia sẻ yêu thương cho những người khó khăn, những điều hạnh phúc nhất, rực rỡ nhất chính là những khoảnh khắc ấm áp như thế này”.

Sau chặng đường gần 10 năm bán chè bưởi của mình, từ một cô bé lớp 2 bán những cốc chè đầu tiên đến hiện tại, Bảo Ngọc đã có một hành trình bước vào đời thật ấn tượng với khả năng kinh doanh và những đóng góp cho hoạt động xã hội. Bảo Ngọc là một trong những nhân vật nổi tiếng được tham dự đề cử Giải WeChoice Awards 2023. Đây là giải thưởng thường niên do Công ty cổ phần VCCorp tổ chức, với mong muốn tôn vinh những con người, kể những câu chuyện truyền cảm hứng nhất, những sự kiện, sản phẩm và công trình có ảnh hưởng tích cực tới cộng đồng. Nhiều năm qua, Bảo Ngọc trở thành Startup nhí truyền cảm hứng mạnh mẽ trên các diễn đàn khởi nghiệp trong nước.