Nghiên cứu, bảo tồn, phát triển giống bò H'Mông

Ngày 4-8, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã có chương trình làm việc với Trường Đại học KonKuk (Hàn Quốc) nghiên cứu, bảo tồn, phát triển giống bò H’Mông trên địa bàn tỉnh.

Các chuyên gia của Trường Đại học KunKuk làm việc với Sở Nông nghiệp và Môi trường về bảo tồn nguồn gen bò địa phương.

Tại buổi làm việc, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường đã báo cáo với các chuyên gia về đặc điểm của giống bò H’Mông. Đây là giống bò địa phương, được phân bố chủ yếu tại khu vực phía Bắc tỉnh, có chất lượng thịt ngon, sức đề kháng cao, có khả năng chống chịu với tác động cao của thời tiết, dịch bệnh. Tuy nhiên hiện nay, số lượng đàn bò địa phương, trong đó có bò H’Mông đang có xu hướng giảm, do thị trường tiêu thụ bấp bênh, nguồn thức ăn chăn nuôi dần ít, hiệu quả kinh tế chưa cao.

Lưu giữ nguồn gen giống bò H’Mông, cải tạo tầm vóc bò, xây dựng chuỗi sản phẩm hàng hóa, từng bước nâng cao thu nhập của người chăn nuôi, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, các chuyên gia của Trường Đại học KonKuk cam kết sẽ đồng hành cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường xây dựng và thực hiện “Dự án cải tạo giống bò H’Mông theo hướng đặc sản, chất lượng cao”.       

Tin, ảnh: Đoàn Thư