Quảng bá thương hiệu các sản phẩm tiêu biểu của tỉnh tại Hội chợ mùa Thu năm 2025

Hội chợ Mùa Thu năm 2025 sẽ được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội) từ ngày 26-10 đến 4-11-2025, là sự kiện xúc tiến thương mại lớn trong năm, với sự tham gia của các tỉnh, thành phố trên cả nước. Tham gia hội chợ lần này, tỉnh Tuyên Quang mang đến không gian trưng bày đặc sắc, giới thiệu những sản phẩm công nghiệp, nông nghiệp, OCOP và ẩm thực tiêu biểu của tỉnh đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

Các sản phẩm chè Shan tuyết sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Hội chợ Mùa Thu 2025.

Thực hiện chỉ đạo của Chính phủ và Bộ Công thương, UBND tỉnh Tuyên Quang đã ban hành kế hoạch chi tiết tham gia Hội chợ Mùa Thu năm 2025 với mục tiêu tăng cường xúc tiến thương mại, quảng bá hình ảnh sản phẩm đặc trưng và thúc đẩy kết nối đầu tư, giao thương. Đây là dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trong tỉnh giới thiệu thương hiệu, tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Với phương châm “Hội nhập – Sáng tạo – Phát triển bền vững”, tỉnh hướng đến xây dựng hình ảnh một địa phương năng động, thân thiện, có tiềm năng lớn về công nghiệp, nông nghiệp, du lịch và văn hóa.

Tại khu triển lãm “Thu đất Việt – Sắc nước hương thu”, tỉnh Tuyên Quang được bố trí không gian trưng bày rộng 200 m². Sở Công thương chỉ đạo Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Công thương xây dựng kế hoạch, thiết kế gian hàng đảm bảo sự hài hòa giữa hiện đại và truyền thống, lấy cảm hứng từ mô hình Cột cờ Quốc gia Lũng Cú và cổng đá của đồng bào dân tộc Mông, tạo điểm nhấn thị giác ấn tượng. Các giá, kệ trưng bày được thiết kế mô phỏng ruộng bậc thang vùng cao, thể hiện nét đặc trưng của miền đất và người Tuyên Quang.

Gian trưng bày được chia thành nhiều khu vực: Sản phẩm công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp, sản phẩm OCOP đạt sao, sản phẩm hàng tiêu dùng đặc trưng, sản phẩm văn hóa – du lịch, và khu xúc tiến đầu tư. Tại đây, du khách được giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của tỉnh như chè Shan tuyết Na Hang, mật ong bạc hà vùng Cao nguyên đá Đồng Văn, bánh tam giác mạch, dược liệu quý, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, cùng nhiều mặt hàng đặc sản đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.

Mô phỏng 3D, không gian văn hóa và thưởng trà Shan tuyết của tỉnh.

Một trong những điểm nhấn đặc biệt của gian trưng bày Tuyên Quang là Không gian thưởng trà Shan tuyết, nơi du khách có thể trực tiếp thưởng thức hương vị tinh khiết của những búp trà cổ thụ mọc trên núi cao quanh năm mây mù bao phủ. Tại đây, 5 bàn trà được bố trí để phục vụ đại biểu và khách tham quan. Các nghệ nhân pha trà trình diễn kỹ thuật chế biến và pha trà truyền thống, giúp người xem hiểu sâu hơn về quy trình làm nên chén trà Shan tuyết nổi tiếng.

Song song với quảng bá sản phẩm, tỉnh Tuyên Quang còn tổ chức Không gian văn hóa – du lịch. Những cô gái trong trang phục truyền thống của các dân tộc Tày, Dao, Mông, Lô Lô, Pà Thẻn, Sán Dìu… sẽ giới thiệu với du khách về nét đẹp văn hóa, phong tục, lễ hội của quê hương mình. Khu trưng bày văn hóa còn có hiện vật truyền thống như đàn tính, khèn Mông, quẩy tấu, khăn thổ cẩm… cùng mô hình dệt lanh của đồng bào Mông, tái hiện công đoạn dệt và vẽ sáp ong – nghề thủ công đặc trưng vùng cao.

Trong khu vực Ẩm thực “Thu Mỹ vị” của 34 tỉnh, thành, tỉnh Tuyên Quang góp mặt với gian hàng rộng 50 m², mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn. Đặc biệt, không gian trình diễn món phở ngô – đặc sản vùng cao rất độc đáo, sẽ thu hút sự chú ý của khách tham quan. Nghệ nhân ẩm thực Tuyên Quang trực tiếp tráng bánh, phơi phở, thái sợi và chế biến tại chỗ, đồng thời giới thiệu quy trình sản xuất qua video clip sinh động.

Bên cạnh đó, du khách có thể thưởng thức những món ăn mang hương vị đậm đà như mèn mén, thắng cố, cháo ấu tẩu, cơm lam, bánh chưng gù, xôi ngũ sắc, bánh đá, bánh gai Chiêm Hóa…

Để đảm bảo thành công cho hoạt động tại Hội chợ, các sở, ngành trong tỉnh được phân công nhiệm vụ cụ thể. Sở Công thương là cơ quan chủ trì, phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Báo và phát thanh, truyền hình Tuyên Quang, cùng các doanh nghiệp, hợp tác xã, hiệp hội… tổ chức triển khai.

Các sản phẩm được lựa chọn tham gia đều đảm bảo chất lượng, mẫu mã đẹp, bao bì chuyên nghiệp, đáp ứng tiêu chuẩn trưng bày. Ngoài ra còn video clip quảng bá, tài liệu tuyên truyền (tờ rơi, standee, tập gấp) và nhân viên thuyết minh chuyên nghiệp để giới thiệu tới khách tham quan trong và ngoài nước.

Với sự chuẩn bị chu đáo, Hội chợ Mùa Thu 2025 kỳ vọng sẽ mở rộng mạng lưới đối tác, thu hút đầu tư, và đặc biệt là đưa sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh vươn ra thị trường lớn hơn.

Lê Lâm