Giữa đại ngàn xanh thẳm của vùng cao Đông Bắc, người Tày vẫn gìn giữ một món bánh giản dị nhưng đậm đà bản sắc – bánh gio. Bánh được làm từ gạo nếp thơm ngâm nước tro vỏ cây, gói trong lá chít và nấu bằng lửa nhỏ. Bánh gio mang hương vị thanh mát, mộc mạc, gắn liền với ký ức mỗi mùa Tết, ngày rằm. Giữa vòng xoay hiện đại, bánh gio vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống như cách người Tày gìn giữ bản sắc dân tộc mình một cách tự nhiên, bền bỉ và đầy tự hào.
Ve kêu, hè về là thời điểm học sinh các cấp tạm gác sách vở để nghỉ ngơi, vui chơi và tái tạo năng lượng sau một năm học tập căng thẳng. Với nhiều gia đình, kỳ nghỉ hè cũng là dịp lý tưởng để cho con em tham gia vào các hoạt động thể chất, rèn luyện thể lực, tinh thần kỷ luật, đồng thời hạn chế tiếp xúc với thiết bị điện tử.
Ý kiến bạn đọc