Nghề làm bún tươi của đồng bào người Dao Tiền xã Kiên Đài, tỉnh Tuyên Quang trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo, kết tinh từ sự khéo léo và truyền thống lâu đời. Bún ở đây nổi tiếng bởi sự kỳ công trong từng công đoạn. Người Dao Tiền vẫn giữ phương pháp làm bún truyền thống, không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất làm trắng. Trong các dịp lễ Tết, bát bún tươi ăn kèm với thịt vịt hoặc nước dùng xương là món ăn đãi khách quý.
Thời tiết trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang đêm 22 ngày 23/01 phổ biến: Nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi, đêm và sáng có sương mù, riêng khu vực vùng núi và thung lũng ven sông Lô đêm và sáng sớm có mưa nhỏ rải rác. Gió Đông Bắc cấp 2-3. Trời rét đậm, vùng núi cao rét hại. Vùng núi cao đề phòng băng giá có thể xảy ra.
Cùng với nhân dân cả nước, đồng bào Giáo họ Bình Thành chung một niềm tin son sắt vào sự lãnh đạo của Đảng, quyết tâm ra sức thi đua lao động sản xuất, củng cố khối đại đoàn kết toàn dân tộc, tạo nền tảng vững chắc để triển khai hiệu quả các chủ trương của Đại hội XIV, góp sức xây dựng quê hương, đất nước ngày càng giàu mạnh, văn minh.
- Ngày làm việc thứ 4, Đại hội 14 triển khai các nội dung công tác nhân sự. - Các chính đảng, tổ chức, bạn bè quốc tế gửi thư, điện chúc mừng Đại hội 14 của Đảng. - Lãnh đạo Công an tỉnh kiểm tra tình hình bảo đảm an ninh, trật tự phục vụ Đại hội Đảng. - Phóng sự Kim Bình từ "Đại hội kháng chiến" đến khát vọng vươn mình.
Ý kiến bạn đọc