Cuối năm và Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh ở hầu hết các nhóm hàng, đặc biệt là thực phẩm. Để bảo đảm nguồn cung ổn định, an toàn và giữ vững thị trường, các ngành, địa phương, doanh nghiệp và hộ sản xuất trên địa bàn đang chủ động tăng sản lượng, kiểm soát chặt chất lượng, góp phần ổn định thị trường, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân.