Top 6 quán bánh canh ghẹ ngon nhất Nha Trang – Hương vị biển cả trong từng sợi bánh

15:24, 13/08/2025

Từ các quán nhỏ trong hẻm đến những địa chỉ nổi tiếng, bánh canh ghẹ tại Nha Trang luôn chinh phục thực khách bằng vị ngọt thanh từ hải sản tươi và sợi bánh mềm dai. Món ăn này không chỉ là lựa chọn cho bữa sáng, mà còn thích hợp để thưởng thức bất kỳ lúc nào trong ngày. Hãy cùng điểm qua những quán bánh canh ghẹ được nhiều người yêu thích nhất tại phố biển.

1. Bánh canh ghẹ Hồng Phúc

Địa chỉ: 116 Ngô Gia Tự, P. Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Giờ mở cửa: 06h00 – 20h00 | Giá: 25.000 – 90.000 VNĐ
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61564831109849

Bánh canh ghẹ Hồng Phúc từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn du khách. Nằm ngay trung tâm thành phố, quán dễ tìm và thuận tiện di chuyển.

Điểm nổi bật của Hồng Phúc là nước dùng ninh kỹ từ xương ghẹ, đầu tôm và rau củ, cho vị ngọt thanh tự nhiên, không lạm dụng gia vị công nghiệp. Tô bánh canh khi bưng ra tỏa hương thơm đặc trưng, phần thịt ghẹ chắc, ngọt, được bóc sẵn giúp thực khách thưởng thức dễ dàng. Màu đỏ cam của ghẹ hòa quyện cùng màu xanh của hành lá và vàng óng của trứng cút khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Sợi bánh canh ở đây được làm thủ công mỗi ngày, giữ độ mềm dai vừa phải, không bị bở khi ngâm lâu. Ngoài món truyền thống, quán còn có nhiều lựa chọn như bánh canh ghẹ chả cá, ghẹ sứa, ghẹ mực… giúp thực khách thay đổi khẩu vị mà vẫn giữ được tinh thần món ăn. Mỗi tô đều đầy đặn, topping phong phú, ăn no nê.

Với mức giá từ 25.000 – 90.000 VNĐ, Hồng Phúc đáp ứng được cả khách muốn thưởng thức nhanh gọn lẫn những ai muốn một bữa hải sản chất lượng. Chính sự ổn định về hương vị và sự thân thiện của nhân viên đã giúp quán luôn nằm trong top những địa chỉ bánh canh ghẹ đáng thử nhất tại Nha Trang.

2. Cô Ba Miền Biển

Địa chỉ: 110 Thích Quảng Đức, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00 | Giá: 50.000 – 190.000 VNĐ

Không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và thân thiện là điểm cộng của quán. Bánh canh ghẹ ở đây nổi bật với phần ghẹ tươi, thịt chắc, nước dùng đậm vị hải sản. Ngoài ra, topping đa dạng như chả cá, sứa, trứng cút giúp tô bánh canh thêm phần trọn vị.

Bên cạnh bánh canh ghẹ, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản Nha Trang khác, phù hợp cho nhóm đông người muốn thử nhiều hương vị. Quán cũng bán đặc sản đóng gói để du khách mua về làm quà.

3. Quán Nhỏ

Địa chỉ: 10 Nguyễn Trường Tộ, P. Xương Huân, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00 (bánh canh ghẹ bán từ 16h, thứ 2 – thứ 7) | Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ

Dù nổi tiếng với bún đậu mắm tôm, quán Nhỏ vẫn chinh phục thực khách bằng món bánh canh ghẹ ngon không kém các quán chuyên. Ghẹ được chọn kỹ, nước dùng thơm, đậm vị, ăn kèm sợi bánh mềm dai.

Không gian quán mộc mạc, thoáng đãng, thích hợp để thưởng thức bữa chiều nhẹ nhàng. Lưu ý giờ bán bánh canh ghẹ để không bỏ lỡ món “phụ” mà cực kỳ hút khách này.

4. Bánh canh ghẹ Tiền Giang

Địa chỉ: 07 Tiền Giang, P. Phước Tân, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 14h00 – xế chiều | Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

Quán nằm trong hẻm nhỏ nhưng luôn đông khách nhờ giá cả bình dân và hương vị truyền thống. Nước dùng đậm đà, ghẹ tươi, chả cá dai, trứng cút béo ngậy, ăn kèm bánh canh bột lọc hay bún đều ngon.

Với mức giá hợp lý, đây là lựa chọn quen thuộc của học sinh, sinh viên và người đi làm muốn ăn nhanh – ngon – rẻ.

5. Bánh canh ghẹ Dương Hiến Quyền

Địa chỉ: 150 Dương Hiến Quyền, P. Vĩnh Hải, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 06h00 – 11h00 | Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ

Nằm cách trung tâm một đoạn, quán vẫn luôn tấp nập nhờ chất lượng vượt mong đợi. Nước lèo ngọt thanh từ xương, ghẹ tươi chắc thịt, sợi bánh mềm vừa phải.

Không gian nhỏ nhưng gọn gàng, sạch sẽ. Quán chỉ mở buổi sáng và thường hết hàng sớm, nên bạn nên đến từ sớm để thưởng thức.

6. Bánh canh ghẹ Ngọc Trai Biển

Địa chỉ: 45B Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phước Hòa, TP. Nha Trang
Giờ mở cửa: 07h00 – 21h00 | Giá: 40.000 – 80.000 VNĐ

Quán được yêu thích nhờ phần ghẹ được chế biến tươi tại chỗ, giữ trọn hương vị biển. Nước dùng sánh nhẹ, kết hợp cùng sợi bánh canh bột gạo dai ngon.

Ngoài bánh canh ghẹ, quán còn phục vụ cháo hải sản và bún chả cá, thích hợp cho những ai muốn đổi gió.

Kết luận:

Bánh canh ghẹ là món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Nha Trang, với hương vị ngọt thanh từ hải sản tươi và sợi bánh mềm dai. Từ những quán nổi tiếng đến các địa chỉ nhỏ, mỗi nơi đều mang nét riêng, tạo nên trải nghiệm phong phú cho thực khách. Danh sách trên là gợi ý đáng tin cậy để bạn khám phá trọn hương vị món ngon phố biển. Đến Nha Trang, nhất định phải thử một tô bánh canh ghẹ để cảm nhận trọn vẹn tinh túy ẩm thực nơi đây.