Hòa An liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản

Những cánh đồng “tự cung tự cấp” trên địa bàn xã Hòa An đang dần được thay thế bằng các vùng sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Thông qua việc đẩy mạnh xây dựng các chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, địa phương không chỉ giải được bài toán “được mùa mất giá” mà còn tạo động lực quan trọng để thực hiện thành công Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, nâng cao thu nhập bền vững cho người dân.

Giúp nông dân làm giàu

Về thôn Pá Tao những ngày này, không khí thu hoạch ớt diễn ra hối hả. Đây là kết quả của Dự án liên kết trồng ớt xanh do các Hợp tác xã (HTX) trên địa bàn phối hợp với Công ty G.O.C Bắc Giang thực hiện trên diện tích gần 5 ha với sự tham gia của 40 hộ dân. Tính trung bình, mỗi ha ớt xanh cho năng suất từ 40 - 60 tấn, mang lại doanh thu khoảng 250 triệu đồng/ha/vụ.

Vừa nhanh tay hái những quả ớt đạt kích cỡ, ông Hà Công Kiên, thôn Pá Tao phấn khởi chia sẻ: “Gia đình tôi liên kết trồng 0,1ha ớt xanh. Hiện tại đã thu hoạch được hơn 2 tấn, bỏ túi 12 triệu đồng, dưới ruộng vẫn còn khoảng 1 tấn đang chờ hái. Cái hay của việc liên kết là chúng tôi được hỗ trợ từ giống, vật tư đến kỹ thuật. Quan trọng nhất là giá cả ổn định ở mức 6.000 đồng/kg, không lo thương lái ép giá. So với trồng ngô, lúa truyền thống, cây ớt cho lãi cao gấp nhiều lần”.

Không riêng Pá Tao, tại thôn Lăng Hối, nếp nghĩ cách làm của người dân cũng có nhiều thay đổi. Thay vì chỉ tập trung vào cây lúa, bà con đã chủ động đưa các loại cây màu có giá trị kinh tế cao vào sản xuất. Đồng chí Lý Văn Hiếu, Trưởng thôn Lăng Hối cho biết: Hiện thôn duy trì 2,4 ha dưa chuột, 1,6 ha bí đỏ và hơn 6 ha ngô lấy hạt. Nhờ ký kết bao tiêu sản phẩm, chỉ tính riêng vụ vừa qua, người dân trong thôn đã thu về hơn 400 triệu đồng từ dưa chuột và 70 triệu đồng từ bí đỏ. Chuỗi liên kết chặt chẽ đã giúp bà con yên tâm bám đồng.

Cùng với trồng trọt, dự án sản xuất liên kết nuôi gà thịt thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025 của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Tân Hòa đã mang lại thu nhập cao cho bà con trên địa bàn. Dù mới thành lập từ đầu năm 2024, đến nay HTX hiện đã có 12 thành viên, duy trì đàn gà ri lai ổn định khoảng 1,5 vạn con.

Hiện nay, mỗi ngày các thành viên HTX Tân Hòa cung ứng ra thị trường từ 2.000 - 3.000 quả trứng. Sản phẩm “Trứng gà Tân Thịnh” đã đạt chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm gà thương phẩm từng bước khẳng định vị thế và mang lại thu nhập từ 100 - 300 triệu đồng/năm cho mỗi hộ thành viên.

Gia đình bà Nguyễn Thị Hoa, thôn Phúc Linh là một trong những hộ tiên phong thay đổi phương thức chăn nuôi. Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có như ngô, sắn, cỏ voi, bà Hoa đã chủ động giảm chi phí đầu vào và kiểm soát tốt dịch bệnh. Bà Hoa cho biết: “Mỗi năm gia đình tôi nuôi 3 lứa gà ri lai thương phẩm, mỗi lứa từ 700 - 1.000 con. Nhờ nuôi theo quy trình an toàn, chất lượng thịt tốt và tham gia HTX nên việc tiêu thụ rất dễ dàng. Gà được thương lái tại Hải Phòng, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên lên tận nơi thu mua với giá từ 90.000 - 110.000 đồng/kg. Trừ chi phí, mỗi năm tôi lãi trên 200 triệu đồng”.

Chị Lý Thị Hồng, Trưởng nhóm dự án sản xuất liên kết nuôi gà thịt xã Hòa An chia sẻ: “Khi tham gia liên kết, các thành viên được hỗ trợ từ con giống đến định hướng thị trường. Việc thành lập HTX giúp chúng tôi đủ năng lực đáp ứng các đơn hàng số lượng lớn, đảm bảo chất lượng đồng nhất, từ đó mở rộng thị trường tiêu thụ và tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương”.

Chìa khóa phát triển nông nghiệp hàng hóa

Trao đổi về định hướng phát triển trong thời gian tới, đồng chí Đỗ Văn Hiếu, Chủ tịch UBND xã Hòa An khẳng định: “Hòa An hiện có nhiều chuỗi liên kết nông sản tương đối hiệu quả, như chuỗi liên kết trồng bí đỏ, trồng ớt, dưa chuột... Xác định liên kết sản xuất là chìa khóa để phát triển nông nghiệp hàng hóa, xã đã tích cực triển khai Chương trình OCOP gắn với củng cố, kiện toàn các HTX. Đến nay, xã đã có 3 sản phẩm OCOP 3 sao là Chè Chiêm Hóa, Trứng gà Tân Thịnh và Bưởi Phú Hải. Với 5 HTX đang hoạt động hiệu quả, chúng tôi sẽ tiếp tục chỉ đạo các đơn vị này làm đầu mối liên kết, áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm”.

Thời gian tới, xã Hòa An sẽ tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm, đồng thời mở rộng quy mô các mô hình liên kết sẵn có. Mục tiêu không chỉ dừng lại ở việc tăng thu nhập mà còn hướng tới xây dựng một nền nông nghiệp sạch, bền vững, đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường.

Sự chuyển dịch từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp thông qua các chuỗi liên kết tại Hòa An đang thổi một luồng gió mới vào đời sống nông thôn. Đây không chỉ là động lực quan trọng giúp bà con làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mà còn là “chìa khóa” để địa phương giải quyết bài toán tái cơ cấu ngành nông nghiệp, giảm nghèo bền vững.

Bài, ảnh: Lý Thu