Quảng bá đặc sản quê hương

Tìm hiểu các tour du lịch dễ dàng nhận thấy, mỗi đoàn khách sau khi tham quan, vui chơi, trải nghiệm quay trở về ai nấy đều đem theo một món quà kỷ niệm tại vùng đất đã đặt chân qua. Có lẽ món quà kỷ niệm được đem theo nhiều nhất chính là các sản vật đồ ăn, thức uống. Chính vì vậy mà quảng bá và tiêu thụ sản phẩm đặc sản địa phương thông qua hoạt động văn hóa, du lịch là một trong những cách hiệu quả để giới thiệu các mặt hàng của địa phương đến với người tiêu dùng. 

Từ nhiều năm nay, vào dịp Tết Trung thu, Lễ hội Thành Tuyên đã trở thành sản phẩm du lịch đặc thù và được nhiều du khách trong nước và quốc tế biết đến. Mỗi mùa lễ hội thu hút hàng vạn du khách thập phương về tham gia. Đây là cơ hội để tỉnh quảng bá không chỉ các sản phẩm du lịch, mà còn là cơ hội để quảng bá các sản vật của địa phương. Tuyên Quang là vùng đất trù phú với nhiều loại trái cây đặc sản nổi tiếng như: Bưởi Soi Hà, hồng không hạt Xuân Vân, hồng mọng Tràng Đà, na Lực Hành, nhãn Thái Bình, cam sành Hàm Yên, lê Hồng Thái. Ngoài các loại trái cây, những năm gần đây triển khai theo hướng mỗi xã một sản phẩm OCOP đã tạo ra nhiều sản phẩm để du khách lựa chọn; đồng thời cũng tạo ra cơ hội để người dân cả nước biết đến, tin dùng các sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: chè Shan tuyết, thịt trâu gác bếp, măng khô, mật ong, bánh gai Chiêm Hóa... đã được nhiều du khách biết đến và lựa chọn làm quà mỗi khi đến Tuyên Quang.  

Mỗi đặc sản địa phương chính là “sứ giả văn hóa”, chứa đựng trong đó là đặc trưng truyền thống của một vùng đất cụ thể, thể hiện phong tục, tập quán sinh hoạt của người dân. Du khách trong quá trình mua sắm sản phẩm còn biết thêm thông tin về những điểm đặc biệt từ nguồn nguyên liệu, quá trình chế biến, sản xuất, thậm chí cả giá trị văn hóa tinh thần. Có thể thấy, du lịch đóng vai trò quan trọng là kênh quảng bá, giao lưu, trao đổi ẩm thực, kết nối, tiêu thụ các sản vật địa phương. Đồng thời, các sản vật địa phương nói chung và sản phẩm OCOP của tỉnh nói riêng đã góp phần giải bài toán về quà tặng du lịch mang tính đặc trưng, làm phong phú thêm chương trình mỗi tour du lịch. Hy vọng, thời gian tới, trên đà tăng trưởng mạnh của du lịch sẽ có nhiều hơn nữa các sản vật của tỉnh được quảng bá rộng rãi đến đông đảo du khách trong và ngoài nước.