Trên những triền đá tai mèo, đồng bào vùng cao Tuyên Quang vẫn đang ngày ngày gìn giữ những sản vật đặc trưng của núi rừng. Nhiều đặc sản đã trở thành nguồn sinh kế bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con.