Tập huấn kỹ thuật sản xuất mật ong hoa Bạc hà hữu cơ

Ngày 10-12, tại xã Yên Minh, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất mật ong hoa Bạc hà bằng phương pháp hữu cơ.

Các đại biểu tham quan thực tế vùng nuôi ong Bạc hà lấy mật.

Tham gia tập huấn có các đại biểu đại diện các xã: Đồng Văn, Sủng Máng, Khâu Vai, Mèo Vạc, Sơn Vĩ, Lũng Cú, Sà Phìn, Phố Bảng, Yên Minh, Lũng Phìn, Thắng Mố, Đường Thượng, Quản Bạ, Tùng Vài, Nghĩa Thuận, Lùng Tám. Cùng dự có đại diện Hội sản xuất và kinh doanh mật ong Cao nguyên đá tỉnh; các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nuôi ong trên địa bàn tỉnh.

Tại buổi tập huấn, các đại biểu được cán bộ Trung tâm nghiên cứu ong và nuôi ong Nhiệt đới (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) truyền đạt các nội dung về áp dụng nuôi ong theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc sản phẩm mật ong Bạc hà. Đồng thời, hướng dẫn quy trình khai thác cây hoa Bạc hà, quy trình chăm sóc đàn ong, khai thác mật, nuôi ong thùng kế, bảo vệ môi trường theo phương pháp hữu cơ. Cùng với đó, cập nhật kiến thức về quy trình kiểm tra và truy xuất nguồn gốc mật ong.

Trong khuôn khổ tập huấn, các đại biểu đã đi tham quan mô hình trình diễn sản xuất và nuôi ong hữu cơ kết hợp công nghệ 4.0 tại thôn Vần Chải B, xã Yên Minh.

Chương trình tập huấn có ý nghĩa quan trọng trong việc cụ thể hóa các nhiệm vụ về khoa học và công nghệ của tỉnh, góp phần nâng cao nhận thức và kỹ năng sản xuất mật ong hoa Bạc hà theo hướng hữu cơ. Thông qua nội dung tập huấn, giúp học viên tham khảo các mô hình nuôi ong hữu cơ, giám sát hoạt động chăm sóc và có thêm kinh nghiệm thực tiễn để tổ chức sản xuất hiệu quả, bảo đảm chất lượng đặc sản mật ong Bạc hà của tỉnh.

Tin, ảnh: Phạm Hoan