Là địa phương có khí hậu, thổ nhưỡng đa dạng, tỉnh Tuyên Quang sở hữu nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng như chè Shan tuyết, mật ong, dược liệu hay rau trái vụ. Những năm gần đây, các địa phương đã chú trọng hình thành vùng sản xuất tập trung, gắn sản xuất với chế biến, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.