Tuyên Quang hiện là địa phương có diện tích chè lớn nhất cả nước, trong đó xã Cao Bồ là một trong những “thủ phủ” chè cổ thụ nằm dọc dãy Tây Côn Lĩnh đang lưu giữ nguồn gen quý hiếm của cây chè Việt Nam. Giá trị mang lại không chỉ nằm ở tuổi đời của cây chè mà còn ở điều kiện sinh thái đặc biệt trên độ cao gần 1000m so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ quanh năm, độ ẩm cao, sương mù bao phủ cùng hệ sinh thái rừng nguyên sinh và phương thức canh tác gần như hoàn toàn tự nhiên tạo nên hương vị riêng biệt cho từng búp chè.