Xác định nông, lâm nghiệp là ngành mũi nhọn, giữ vai trò chủ lực vừa bảo đảm an sinh xã hội, vừa là nền tảng cho tăng trưởng bền vững nền kinh tế. Trong thời gian qua, cấp ủy, chính quyền xã Ngọc Đường đã chỉ đạo thực hiện đa dạng hóa các mô hình sản xuất. Dựa vào thế mạnh của từng vùng để chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, từng bước thay đổi tư duy sản xuất, chủ động tiếp cận thị trường, ứng dụng công nghệ, gia tăng giá trị, phát triển các mô hình kinh tế mang lại hiệu quả cao.