- Nằm trong chuỗi chương trình du lịch “Qua những miền di sản Việt Bắc” lần thứ XIV và Lễ hội Thành Tuyên năm 2023, chương trình “Trưng bày giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt” và Lễ hội Bia Hà Nội năm 2023 được tổ chức tại Trung tâm Văn hóa, thể thao Thanh thiếu nhi tỉnh đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Không chỉ được nhâm nhi những cốc bia ngon, người dân và du khách được hòa mình vào không gian quảng diễn và thưởng thức những món ăn đặc sắc các vùng miền, tạo ấn tượng đẹp trong lòng du khách gần xa.
Ban Tổ chức đã mời các nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng tham gia quảng diễn các món ăn 3 miền Bắc- Trung- Nam, gồm có:
Xôi chiên phồng miền nam, mì Quảng niêu, đặc biệt là món cá lăng sông Lô đốt trà cổ thụ shan tuyết Tuyên Quang và sốt mắm cá ruộng Chiêm Hoá.
.jpg)
Huyện Na Hang giới thiệu nhiều món ăn ngon có thịt trâu khô, tôm lòng hồ sinh thái và các món của đồng bào dân tộc thiểu số.
Đầu bếp Lê Văn Khánh (bên trái), Tổng Bếp trưởng của Trung tâm Hội nghị Quốc gia Mỹ Đình quảng diễn món cá lăng sông Lô
đốt trà cổ thụ shan tuyết Tuyên Quang và sốt mắm cá ruộng Chiêm Hoá tạo điểm nhấn tại chương trình.
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Việt Phương chụp ảnh cùng nghệ nhân quảng diễn món xôi chiên phồng miền Nam.
Các món đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số huyện vùng cao Na Hang và Lâm Bình.
Gian hàng ẩm thực của huyện Lâm Bình được nhiều du khách đến tham quan, thưởng thức và chọn mua về làm quà.
Những món bánh ngon, đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số huyện vùng cao Lâm Bình.
Gửi phản hồi
In bài viết