Hạt dổi rừng làm say lòng người miền xuôi

Chị Thanh Thủy (Quận Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: “Tôi đã yêu ẩm thực Tây Bắc ngay từ lần đầu tiên thưởng thức trong một quán ăn của người đồng bào dân tộc tại Sa Pa. Món thịt nướng tẩm ướp hạt mắc khén và hạt dổi rừng khiến tôi nhớ mãi hương vị độc đáo này. Thế mới hiểu vì sao người ta gọi hạt dổi là linh hồn của món ăn vùng cao. Hương vị âm ấm, cay cay, có chút ngai ngái trong khoang miệng không có ở bất cứ loại gia vị nào”.

Chị Thủy cũng chia sẻ đã thưởng thức qua nhiều món ăn đặc sản của vùng núi Tây Bắc như thắng cố, thịt trâu gác bếp, Pa Pỉnh Tộp, xôi nếp chấm với muối hạt dổi giã tay,...Món ăn nào cũng để lại những cảm xúc khó quên. Hương vị của núi rừng cứ vương vấn mãi trong lòng chị khi về đến thành phố. Chị Thủy cũng không quên mua về dùng và làm quà cho người thân một số loại gia vị đặc biệt như hạt dổi rừng, hạt mắc khén. 

Các món ăn ướp hạt dổi rừng chinh phục thực khách miền xuôi

Có thể thấy tinh hoa ẩm thực Tây Bắc đã chinh phục được thực khách miền xuôi. Thứ gia vị nhỏ bé mang hương vị sâu thẳm của núi rừng đang được người Việt khắp mọi miền yêu thích và tìm mua. 

Hatdoirung.com lan tỏa giá trị ẩm thực vùng cao đến từng căn bếp

Được thành lập với sứ mệnh kết nối vùng cao, tôn vinh ẩm thực bản địa, Hatdoirung.com là đơn vị chuyên cung cấp các loại đặc sản của Tây Bắc như hoa hồi, hạt dổi rừng, thảo quả, hạt mắc khén, thịt trâu gác bếp.

Đại diện đơn vị cho biết: “Chúng tôi thu mua sản phẩm từ các hộ đồng bào dân tộc vùng cao nơi mà các cánh rừng nguyên sinh vẫn còn tồn tại. Mỗi sản phẩm đều được thu hoạch, chọn lọc thủ công và phơi sấy đúng tiêu chuẩn nhiệt độ để giữ được mùi thơm nguyên bản và bảo quản được lâu dài”.

Trong bối cảnh thị trường tràn lan các loại hạt dổi, hạt mắc khén,.... chứa tạp chất, kém chất lượng, người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ và lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng. Với mong muốn bảo tồn văn hóa ẩm thực truyền thống của đồng bào các dân tộc Tây Bắc, hatdoirung.com cam kết cung cấp ra thị trường 100% sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Đơn vị cung cấp hạt dổi rừng chất lượng đến người tiêu dùng

Tất cả các sản phẩm đều được đơn vị đóng gói cẩn thận, có tem nhãn và có đầy đủ các thông tin bao gồm: Tên nhà cung cấp, hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo quản, hạn sử dụng,...Nhờ vậy mang đến sự an tâm cho bữa cơm gia đình, đồng thời có thể làm quà biếu tinh tế cho người thân, bạn bè.

Tôn vinh văn hóa ẩm thực bản địa

Song song với việc cung cấp sản phẩm, hatdoirung.com còn tích cực chia sẻ, giới thiệu đến khách hàng các món ăn truyền thống sử dụng các gia vị Tây Bắc như: thắng cố Tây Bắc, Pa Pỉnh Tộp, thịt nướng mắc khén,...Nhờ vậy giúp mỗi gia đình có thể tự tay chế biến món ăn yêu thích theo hương vị vùng cao ngay tại nhà để cả gia đình có thể thưởng thức bất cứ lúc nào mà không cần phải lặn lội lên Tây Bắc.

Món thắng cố Tây Bắc được nhiều người yêu thích

Kho tàng ẩm thực Tây Bắc luôn mang đến những màu sắc đặc biệt. Hatdoirung.com đã thực hiện được sứ mệnh cao cả là đưa sự tinh túy của thiên nhiên hoang dã đến gần hơn với cuộc sống của người tiêu dùng hiện đại.

Không chỉ là trang web bán hàng, hatdoirung.com còn là nơi lưu giữ và kể lại những câu chuyện về văn hóa ẩm thực của người Tây Bắc giúp mỗi người miền xuôi hiểu hơn và thêm yêu mến sự đa dạng trong văn hóa truyền thống của các vùng miền. Mỗi đơn hàng cung cấp ra thị trường còn góp phần quan trọng vào việc tạo sinh kế bền vững cho người dân miền núi. 

Không phải ai cũng có điều kiện thường xuyên đến Tây Bắc để thưởng thức các món ăn ngon. Tuy nhiên nếu trót đam mê các loại đặc sản độc đáo của vùng đất này, bạn có thể liên hệ với nhà cung cấp uy tín theo thông tin sau:

Hạt Dổi Rừng - Đặc Sản Tây Bắc 

Địa chỉ: C1A Thanh Luông – Huyện Điện Biên – Tỉnh Điện Biên

Điện thoại/Zalo: 0986 056 830

Website: https://hatdoirung.com