Tiềm năng, lợi thế
Toàn tỉnh có 11.288 ha mặt nước có tiềm năng nuôi trồng thủy sản. Trong đó, sản lượng cá đặc sản hằng năm đạt trên 1.800 tấn. Đây là điều kiện thuận lợi để tỉnh phát triển nghề nuôi trồng thủy sản đặc sản, mang lại nguồn thu nhập cho người dân.
Na Hang là điểm sáng trong phát triển thủy sản của tỉnh với 4.583 ha mặt nước nuôi thả các loại thủy sản; tổng sản lượng khai thác thủy sản ước đạt trên 500 tấn/năm. Nuôi cá đặc sản hiện đang được coi là một trong những ngành phát triển nông nghiệp chủ lực trên địa bàn huyện và phát triển mạnh trong những năm gần đây. Tính đến nay, toàn huyện có 1.288 lồng cá của 96 hộ gia đình, 3 doanh nghiệp, 2 hợp tác xã làm nghề cá. Tại các xã Sơn Phú, Yên Hoa, Đà Vị, thị trấn Na Hang, người dân đã tận dụng nguồn nước hồ sinh thái Na Hang phát triển nghề nuôi cá lồng đặc sản như cá lăng, cá bỗng, cá tầm, cá chiên, cá dầm xanh, anh vũ đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Người dân thị trấn Na Hang phát triển nghề nuôi cá lồng đặc sản.
Anh Trịnh Ngọc Hà, thành viên HTX Thủy sản Na Hang, tổ 7, thị trấn Na Hang chia sẻ: Gia đình anh nuôi cá lồng từ năm 2018, hiện đang duy trì 120 lồng cá tại khu vực Bến thủy, thị trấn Na Hang, chủ yếu là cá lăng và cá tầm. Nhờ tuân thủ chặt chẽ các biện pháp kỹ thuật, đảm bảo sự an toàn và tốc độ tăng trưởng, nên cá sinh trưởng và phát triển tốt. Theo tính toán nếu chăm sóc tốt, đúng quy trình kỹ thuật, mỗi năm gia đình anh cung cấp ra thị trường từ 60 - 70 tấn cá/năm. Hiện cá lăng đang bán với giá từ 90.000 - 100.000 đồng/kg, cá tầm dao động từ 250.000 - 300.000 đồng/kg; trừ các khoản cho thu lãi trên 500.000 triệu đồng/năm.
Là một trong những chủ doanh nghiệp đầu tư nuôi cá lồng trên hồ sinh thái Na Hang, anh Phạm Anh Toàn, Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản Đức Nguyên cho rằng, để phát triển chăn nuôi cá đặc sản, ngoài quy trình chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh tốt thì diện tích lớn, nguồn nước sạch là yếu tố tiên quyết để nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với thủy sản đặc sản được coi là khó tính nhất như cá Bỗng, Lăng chấm, Chiên... Gần 10 năm nuôi trồng thủy sản trên vùng lòng hồ với quy mô 30 lồng, trong đó có 10 lồng cá đặc sản, chưa năm nào anh gặp bất lợi, cá sinh trưởng, phát triển tốt. Mỗi con cá Chiên, Lăng chấm sau 3 năm đạt trọng lượng từ 2,5 - 3 kg, với giá từ 480 - 600 nghìn/kg mang lại nguồn thu không nhỏ cho công ty.
Với diện tích mặt nước hồ sinh thái Na Hang - Lâm Bình rộng hơn 8.000 ha là điều kiện lý tưởng để anh Nguyễn Quang Minh, thôn Nà Tông, xã Thượng Lâm (Lâm Bình) chăn nuôi 150 lồng cá tại khu vực Bến thủy, xã Thượng Lâm với các loại cá đặc sản như: Chiên, lăng, quất. Anh Minh cho biết, nguồn nước ở đây chảy ra từ các con suối trên rừng nguyên sinh nên rất sạch, giúp cho cá nuôi ít bị bệnh, thịt lại săn chắc, thơm ngon. Mỗi năm gia đình anh cung cấp ra thị trường từ 60 - 70 tấn cá/năm, trừ chi phí thu về trên 400 triệu đồng/năm.
Cần tăng tính liên kết
Tuy nhiên, hiện nay việc nuôi cá đặc sản vẫn còn gặp khó khăn do đầu ra chưa ổn định. Số ít các doanh nghiệp, HTX, hộ chăn nuôi cá lồng liên kết bao tiêu sản phẩm, phần lớn các hộ dân nuôi cá đặc sản chỉ bán cho các thương lái vùng xuôi và các nhà hàng trên địa bàn tỉnh.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang, để nghề nuôi cá đặc sản mang lại hiệu quả cao, ngoài tập trung thực hiện hiệu quả Đề án phát triển thủy sản tỉnh Tuyên Quang giai đoạn 2019 - 2025, tỉnh đẩy mạnh tập huấn cho người dân về quy trình nuôi cá lồng đặc sản trên sông theo hướng VietGAP; đa dạng hóa các loại cá nuôi, hướng vào các đối tượng thủy sản nước ngọt có giá trị cao, đặc sản như cá chiên, bỗng, lăng chấm... Làm tốt công tác tăng cường xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu gắn với truy xuất nguồn gốc để tiêu thụ và quảng bá sản phẩm cho người dân; khuyến khích liên kết sản xuất theo chuỗi giữa doanh nghiệp và người nuôi hoặc hình thành các hợp tác xã, tổ hợp tác tạo điều kiện về nguồn lực đầu tư nhằm phát triển nghề nuôi cá lồng đặc sản theo hướng tập trung, tăng giá trị sản phẩm, gắn với thị trường tiêu thụ.
Tỉnh phấn đấu đến hết năm 2025, phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá lồng đặc sản trở thành ngành kinh tế hàng hóa quan trọng trong cơ cấu nông nghiệp của tỉnh; với tổng sản lượng thủy sản đạt hơn 9.714 tấn; trong đó, cá đặc sản đạt hơn 1.144 tấn.
Gửi phản hồi
In bài viết