Sân chơi mới cho các tài năng âm nhạc trẻ

Đêm Chung kết chương trình Band Storm Vietnam 2024, sự kiện âm nhạc mới lần đầu tiên được tổ chức vào năm 2024, vừa diễn ra tại Hà Nội và nhận được sự quan tâm của hàng ngàn khán giả trực tiếp cũng ...

Nỗi lo một thế hệ Brain rot

- Có một thông tin rất đáng chú ý, mà cũng rất buồn là mới đây, Từ điển Oxford đã lựa chọn từ "brain rot" – có nghĩa là thối não, mục não - ...

Anh nông dân mê trồng bưởi Đỏ nhung

- Nhận thấy tiềm năng, ưu điểm nổi bật, giá trị kinh tế cao của giống bưởi Đỏ nhung, anh Đào Sỹ Bắc, ở thôn Tân Hùng, xã Hùng Đức (Hàm Yên) ...

Từ làng rắn đến làng du lịch - ẩm thực

Làng Lệ Mật (nay thuộc phường Việt Hưng, quận Long Biên, Hà Nội) vốn có nghề bắt rắn, chế biến ẩm thực, làm thuốc… từ rắn. Trước sự thay đổi của xã hội và những quy định về bảo vệ động vật hoang dã, ...

Có nên sử dụng phụ gia làm giò chả?

Giò chả, món ăn truyền thống của người Việt, không chỉ xuất hiện trong những bữa cơm gia đình mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực được thế giới biết đến. Tuy nhiên, sự phát triển của ngành công ...